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“大家喂牛时，主要是让它吃饱、吃好。”近日，湖南省委组织部“田间课堂”走进衡阳市石鼓区角山镇旭东村，给当地农民送上肉牛、肉鸡养殖及管理技术。

开班仪式现场（央广网发 胡建军 摄）

据了解，“田间课堂”是湖南省委组织部在推动党员教育工作创新发展过程中，精心打造的培训品牌。该培训通过把课堂搬到田间地头，变传统灌输式的“课堂教学”为现场指导式的“实践教学”，使培训方式更加切合农业农村发展实际，培训内容更加贴近农民所盼所需，针对性、实效性都很强，是真正实用、管用、有效、受欢迎的课堂。

专家实地讲解肉鸡养殖技术（央广网发 胡建军 摄）

今年是湖南省委组织部连续3年在衡阳市举办“田间课堂”。本次培训由衡阳市委组织部、石鼓区委承办，石鼓区委组织部和石鼓区角山镇党委协办。

湖南省委组织部党员教育中心相关负责人介绍，开展“田间课堂”是加强农村实用人才队伍教育培训工作的抓手之一。今年，湖南省将举办14期“田间课堂”，并邀请全省优秀专家队伍到田间地头为农民送上实用技术，通过理论与实践相结合的教学模式，帮助农民解决生产中的实际问题。

专家实地讲解肉牛养殖技术（央广网发 蒋甜田 摄）

“肉牛饲料有粗饲料和精饲料两种。粗饲料是指粗纤维大于18%的饲料。”“雏鸡早期保温能力、消化能力、抗病能力都比较弱，应注意保温、喂食，以及卫生和药物预防等。”培训中，湖南农业大学动物科学技术学院动物科学系主任、副教授冉茂良，为养殖大户和养殖业从业人员系统地讲解了肉牛、肉鸡养殖及管理技术。（胡建军 蒋甜田）